Torta de alho poró

🥕 Ingredientes

• 2 colheres sopa de óleo
• 2 unidades de alho poró cortados em fatias
• 1 colher chá de sal
• 50 g de presunto picado
• 50 g de queijo prato picado
• 1 xícara chá de leite
• 1 xícara chá de oleo
• 2 ovos
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colheres de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue o alho poró até murchar.

2. 2

   Tempere com o sal e retire do fogo.

3. 3

   Junte o presunto, o queijo e misture bem. Reserve.

4. 4

   Unte e povilhe com farinha uma assadeira média.

5. 5

   Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°).

6. 6

   bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos.

7. 7

   Coloque em uma tigela, junte a farinha, o sal, o fermento e misture bem.

8. 8

   Espalhe a metade da massa na assadeira e distribua o recheio reservado.

9. 9

   Cubra o restante das massa e leve ao forno por 30 minutos, ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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