Torta de aipim ou mandioca

Torta de aipim ou mandioca

⏱ 50min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de mandioca
  • 2 latas de creme de leite
  • Leite (opcional)
  • 300 g de mussarela
  • 300 g de presunto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Cozinhe a mandioca com sal e passe-a pelo espremedor, misture o creme de leite e mexa bem, se achar necessário acrescente um pouco de leite para que a massa fique mais molinha.

  2. Unte um refratário com manteiga ou margarina e coloque uma camada de massa, uma camada de presunto e uma camada de queijo mussarela, por último finalize com o restante da massa.

  3. O recheio também poderá ser frango, carne moída, bacalhau ou camarão.

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