🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 8 ovos
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 abacaxis
- 350 g de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 lata de creme de leite
- Coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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ª Camada - Pão-de-ló:6 ovos, para cada ovo 1 colher de farinha de trigo e outra de açúcar, o fermento, bater tudo.
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Levar ao forno.
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Depois de assado não retire do tabuleiro.
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ª Camada - Doce:Fazer um doce de abacaxi com 350g de açúcar, depois coloque esse doce por cima do pão-de-ló.
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ª Camada:Coloque em uma panela o leite condensado, 2 gemas, o amido de milho e leve ao fogo para fazer um creme.
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Coloque esse creme por cima do doce de abacaxi.
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ª Camada:Bater as 2 claras em neve, depois coloque o creme de leite e as 2 colheres de açúcar e misture bem devagar (NÃO BATA), depois coloque por cima do creme.
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ª Camada:Por cima desse creme polvilhe coco ralado e leve à geladeira para gelar.
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