Lasanha de carne moída

Lasanha de carne moída

⏱ 50min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 500 g de massa de lasanha
  • 500 g de carne moída
  • 2 caixas de creme de leite
  • 3 colheres de manteiga
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 500 g de presunto
  • 500 g de mussarela
  • sal a gosto
  • 2 copos de leite
  • 1 cebola ralada
  • 3 colheres de óleo
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. LasanhaCozinhe a massa segundo as orientações do fabricante, despeje em um refratário com água gelada para não grudar e reserve.

  2. Molho à bolonhesaRefogue o alho, a cebola, a carne moída, o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos e reserve.

  3. Molho brancoDerreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa.

  4. Despeje o leite aos poucos e continue mexendo.

  5. Por último, coloque o creme de leite, mexa por 1 minuto e desligue o fogo.

  6. MontagemDespeje uma parte do molho à bolonhesa em um refratário, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco e o restante da massa.

  7. Repita as camadas até a borda do recipiente.

  8. Finalize com o queijo ralado e leve ao forno alto (220° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.

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