🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 abacaxi
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 4 ovos
- 2 xícaras açúcar no abacaxi
- 4 colheres de açúcar nas claras
- 1 medida da caixa de leite condensado de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Separe as claras das gemas.Lave e corte o abacaxi.
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Misture em uma panela o abacaxi e duas xícaras de açúcar.
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Leve ao fogo até cozinhar.
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Misture as gemas com o leite condensado e o leite, leve ao 5fogo, até formar um creme cozido.Bata as claras em neve e misture com as 4 colheres de açúcar e o creme de leite, leve ao fogo até cozinhar.
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Em uma travessa de vidro monte as camadas, primeiro o leite condensado e as gemas, depois o abacaxi cozido e, por último, o creme de leite e as claras.
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Leve ao congelador.
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Quando estiver bem durinho sirva.
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