Torta de 4 queijos

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de leite
• 4 polenguinhos
• 1/2 copo de óleo
• 1 colher (sopa) fermento
• Sal a gosto
• 300 g de mussarela
• 300 g de queijo prato
• 1 cebola ralada
• 3 tomates sem pele e sem sementes picados
• 2 peitos de frango cozidos e desfiados, temperados a gosto
• Cheiro verde, sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, reserve.

2. 2

   Misture tudo em uma vasilha.

3. 3

   Unte uma forma, coloque metade da massa, um pouco do recheio.

4. 4

   Jogue por cima desse recheio 1 copo de requeijão, novamente coloque o restante do recheio. Termine com o restante da massa.

5. 5

   Salpique farinha de rosca e queijo ralado.

6. 6

   Leve ao forno por cerca de 35 minutos.

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