Torta cremosa de frango com requeijão

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de óleo
• 3 ovos
• 2 xícara de chá de leite
• sal a gosto
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
• 1 xícara de chá de bacon em cubos
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 tomate picado
• 2 xícaras de chá de frango cozido e desfiado
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 lata de ervilha escorrida
• sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
• 1 xícara de chá de requeijão cremoso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela em fogo médio, frite o bacon na própria gordura até dourar. Junte a margarina, cebola, alho e refogue por 3 minutos. Tempere com sal, pimenta e salsa a gosto. Deixe esfriar e misture o requeijão.

2. 2

   Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Espalhe a metade em uma forma untada e enfarinhada. Junte o recheio e cubra com a massa restante. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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