Torta cremosa de frango

Torta cremosa de frango

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 kg de peito de frango
  • 1 kg de batata
  • 1 copo de requeijão
  • 1 embalagem de catupiry
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 2 colheres de margarina
  • Mais ou menos 1 copo de leite
  • 1 cebola grande
  • Salsinha a gosto
  • Pimenta - do - reino a gosto
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Cozinhe o peito de frango em uma panela de pressão apenas com água e sal.

  2. Depois deixe esfriar.

  3. Cozinhe também as batatas apenas com água e sal.

  4. Desfie o peito de frango e reserve.

  5. Amasse as batatas, junte a margarina, o leite, faça um purê e reserve.

  6. Em uma panela refogue a cebola com o frango, a pimenta - do - reino e adicione a salsinha no final.

  7. Em uma assadeira despeje o copo de requeijão e cubra - o com metade do purê.

  8. Coloque sobre o purê o refogado de frango.

  9. Cubra com o catupiry.

  10. Coloque o resto do purê por cima.

  11. Por último, adicione o queijo ralado.

  12. Leve ao forno até que doure um pouco o queijo ralado, ou até que perceba que o catupiry derreteu.

  13. Sirva a seguir.

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