Torta cremosa de castanha do pará

🥕 Ingredientes

• 500 g chocolate ao leite
• 4 ovos
• 5 colheres de açúcar
• 300 g de castanhas
• 500 ml de chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve 200 g de chocolate.

2. 2

   Derreta o chocolate e coloque em uma forma de fundo removível.

3. 3

   Leve a forma alguns minutos a freezer.

4. 4

   Bata as gemas e o açúcar até ficar claro.

5. 5

   Coloque o chocolate que estava reservado e continue batendo um pouco e depois reserve.

6. 6

   Bata as claras em neve e misture ao chantilly já batidos e coloque em cima de tudo.

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