Pudim de leite condensado com creme de leite

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 2 ovos
• 1 caixa de creme de leite com soro
• 5 colheres de sopa de açúcar para caramelizar
• 4 xícaras de agua

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquificador todos os igredientes por 5 minutos, menos o açúcar.

2. 2

   Deixe descansar por 5 minutos.

3. 3

   Coloque o açúcar na assadeira de pudim e leve ao fogo até derreter o açúcar em forma de caramelo, deslize o caramelo por toda a superfície interna da assadeira.

4. 4

   Despeje o conteúdo do liquidificador, tampe com papel alumínio, coloque a água na assadeira de bolo de pelo menos 5 cm de altura.

5. 5

   Depois coloque a assadeira de pudim dentro da assadeira de bolo com a água, leve ao forno para assar por 4 minutos.

6. 6

   Desligue o forno e deixe esfriar dentro do formo por 2 horas.

7. 7

   Leve à geladeira por mais 2 horas, sirva gelado. 8este pudim com creme de leite fica muito suave, e com sabor diferenciado.

❓ Perguntas frequentes

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