Torta creme de morango

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
• 4 a 6 colheres de manteiga ou margarina sem sal
• 1/2 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1/2 lata de creme de leite sem soro
• 2 latas de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 pote (200g) de iogurte natural
• 1 pacote de suco em pó sabor morango (preferencialmente Tang)
• Chantilly pronto e morangos frescos partidos ao meio para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture com os dedos a margarina/manteiga à farinha.

2. 2

   Adicione o creme de leite aos poucos, e por fim o fermento em pó, até obter massa homogênea e lisa.

3. 3

   Coloque a massa em uma bacia coberta com pano levemente umedecido e leve à geladeira por 30 minutos.

4. 4

   Em seguida, espalhar a massa nas laterais e fundo de uma fôrma média, de fundo removível.

5. 5

   Faça pequenos furos na massa já espalhada, com o auxílio de um garfo, leve ao forno pré-aquecido à 180ºC, até dourar a massa.

6. 6

   Leve todos os ingredientes à batedeira até obter um creme consistente.

7. 7

   Despeje o creme na massa já fria e leve à geladeira até o recheio obter consistência semelhante à de petit suisse.

8. 8

   Se preferir, decore com chantilly e morangos.

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