Receita de Massa básica para pizza, enroladinho no forno, pães etc. – foto do prato pronto

Massa básica para pizza, enroladinho no forno, pães etc.

⏱ 30min 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 2 xícaras de água ou leite morno
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 200 g de margarina
  • 1 kg mais ou menos de trigo
  • 3 colheres de sopa de leite em pó se for fazer com leite
  • 1 sachê de fermento biológico
  • 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Bater no liquidificador o leite, os ovos, a margarina, o sal e o açúcar.

  2. Misture 1/2 kg de trigo com o fermento e coloque a mistura do liquidificador.

  3. Mexa bem, acrescentando o trigo aos poucos, até a massa soltar da mão.

  4. Deixe a massa descansar por 2 horas mais ou menos, depois pincele e leve ao forno.

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