Torta creme com maçã e merengue

🥕 Ingredientes

• 1 caixinha de pudim de baunilha
• 3 maçãs médias
• 3 claras
• 9 colheres de sopa de açúcar
• 5 gotinhas de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno à temperatura de 180º.

2. 2

   Prepare o pudim conforme instruções da caixinha.

3. 3

   Depois de pronto coloque em um refratário fundo, reserve.

4. 4

   Descasque as maçãs e rale em fatias finas.

5. 5

   Coloque por cima do creme.

6. 6

   Bata as clara em ponto de neve bem firme, acrescente as 9 colheres de açúcar, sendo 3 de cada vez e bata bem, até obter consistência de suspiro.

7. 7

   Coloque as gotas de baunilha e bata um pouco mais.

8. 8

   Por último coloque o merengue por cima do creme coberto pelas maçãs e espalhe bem, faça desenhos com um garfo.

9. 9

   Leve ao forno para assar por aproximadamente 30 minutos ou até estar em ponto de supiro durinho por cima, mas deixando creme por baixo. Desligue o forno e deixe esfriar lá dentro. Retire e sirva gelado.

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