Torta com massa de requeijão

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de amido de milho
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa (rasa) de fermento químico
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 pote de requeijão
• 1 gema para pincelar
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1/2 lata de milho verde
• 1/2 lata de molho de tomate pronto
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe pela peneira os ingredientes secos.

2. 2

   Adicione os demais ingredientes.

3. 3

   Amasse com as mãos até obter uma massa lisa e macia.

4. 4

   Refogue o alho e a cebola no azeite.

5. 5

   Adicione o frango e o milho.

6. 6

   Adicione o molho de tomate e encorpore bem.

7. 7

   Polvilhe a farinha e misture bem até desgrudar do fundo da panela.

8. 8

   Pingue o leite até obter um recheio cremoso.

9. 9

   Espere esfriar para aplicar.

10. 10

    Forre o fundo de uma refratária com 3/4 da massa.

11. 11

    Aplique o recheio.

12. 12

    Cubra com o restante da massa.

13. 13

    Pincele com a gema e leve ao forno médio por cerca de 35 minutos ou até dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)