Torta clara e escura

🥕 Ingredientes

• 300 g de biscoito de chocolate triturados não muito fino
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 caixinha (200 g) de creme de leite
• 300 g de chocolate branco picado
• Essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dilua o amido no leite e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

2. 2

   Retire do fogo e acrescente o chocolate picado.

3. 3

   Mexa até obter uma mistura lisa.

4. 4

   Por último junte o creme de leite e baunilha a gosto, mexa bem e espere esfriar.

5. 5

   Forre o fundo de uma forma de aro removível de 22cm de diâmetro (ou de uma travessa retangular).

6. 6

   Com uma camada de biscoito cubra com uma camada de creme e, por cima espalhe outra camada de biscoito.

7. 7

   Repita a operação terminando com biscoito.

8. 8

   Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

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