Torta branca

🥕 Ingredientes

• 100 g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• A mesma medida de leite
• 1 pacote de gelatina incolor
• 4 claras de ovo em ponto de neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar o coco ralado, o leite, o leite condensado e o creme de leite, no liquidificador. Desmanche a gelatina incolor em água fervendo (a medida da água é a de 1 lata de leite condensado).

2. 2

   Deixe esfriar e coloque no liquidificador com os demais ingredientes que já estão nele.

3. 3

   Bata por alguns minutos.

4. 4

   Coloque essa mistura em uma batedeira, reserve.bata as claras em neve e junte com a mistura reservada e bata por mais uns segundos.

5. 5

   Despeje essa mistura em um refratário de vidro.

6. 6

   Leve à geladeira, deixe de um dia para o outro.

7. 7

   O rendimento depende do tamanho do refratario que você for usar.

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