Torta bem casado

🥕 Ingredientes

• 150 g de margarina com sal
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 gema
• Farinha de trigo até dar o ponto de abrir na fôrma (fica uma massa macia, como para empada)
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite de vaca
• 1 colher (sopa) de maizena
• 200 g de chocolate ao leite meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a margarina em temperatura ambiente, junte o açúcar e a gema.

2. 2

   Mexa um pouco e coloque a farinha até dar o ponto de abrir (fica macia).

3. 3

   Coloque em uma forma de fundo falso média (22cm de diâmetro), abra no fundo e nas laterais, como se fosse uma empada.

4. 4

   Leve ao forno pré-aquecido a 180°, em temperatura baixa, até dourar um pouco. Retire, deixe esfriar e empregue o recheio que já deve estar frio.

5. 5

   Coloque na panela o leite condensado, o leite e a maizena.

6. 6

   Leve ao fogo mexendo até ficar um creme consistente, quando estiver frio coloque em cima da massa.

7. 7

   Coloque o chocolate para derreter no micro-ondas por aproximadamente 1 minuto. Retire, mexa, se não estiver totalmente derretido.

8. 8

   Retorne mais 1 minutos, retire e coloque a caixinha de creme de leite.

9. 9

   Mexa e coloque em cima do creme.

10. 10

    Para decorar pode colocar farinha de castanha ou chocolate granulado (opcional).

11. 11

    Quando estiver frio, coloque na geladeira.

12. 12

    Após uma 3 horas de geladeira retire o aro da fôrma e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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