Batata aos 3 jeitos

🥕 Ingredientes

• 3 batatas grandes
• Manteiga para untar
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de manteiga
• 1 colher de café de tempero pronto arisco
• 2 batatas amassadas
• 1/2 xícara de leite
• 1/4 de cebola picada
• 1/2 kg de carne moída
• 1/2 colher de chá de arisco
• 1 tomate
• 1/2 cebola
• 1/2 tablete de caldo knor
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 pacote de batata palha
• Cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ª camada:Cozinhe as batatas com água e sal na panela de pressão por 4 minutos.

2. 2

   Retire a casca e corte-as em rodelas, e logo após coloque as rodelas em um refratário untado com manteiga.

3. 3

   ª camada:Cozinhe as batatas por 5 ou 6 minutos na pressão, após cozidas, retire a casca e amasse-as com um garfo.

4. 4

   Misture as batatas amassadas ao leite.

5. 5

   o arisco, a manteiga e a cebola, e após dourar o tempero, coloque a mistura das batatas com o leite.

6. 6

   Mexa por alguns minutos até levantar fervura.

7. 7

   ª camada:Doure a cebola e o arisco em um filete de óleo e logo após coloque a carne para cozinhar com água normalmente.

8. 8

   Cozinhe o tomate em uma panela com água, e após seu cozimento retire a casca, corte-o em pedaços e bata no liquidificador (com a própria água do tomate).

9. 9

   Acrescente o tomate batido à carne moída em cozimento.

10. 10

    Após o caldo do cozimento secar e a carne estar cozida, acrescente o creme de leite.

11. 11

    Coloque por fim, o purê em cima da 1ª camada, a carne em cima da 2ª camada, a batata palha por cima e salpique o cheiro verde.

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