Torta alemã, 49ª versão

🥕 Ingredientes

• 200 g de manteiga, sem sal
• 200 g de açúcar
• 3 gemas
• 2 latas de creme de leite
• 1 1/2 pacotes de bolacha maisena
• 1 pacote de bolacha calipso
• Leite o quanto baste, para molhar a bolacha maizena
• 200 g chocolate cobertura meio amargo
• Raspas de amêndoas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata por no mínimo 10 minutos.

2. 2

   Adicione as gemas, uma de cada vez.

3. 3

   Acrescente o creme de leite e apenas misture com a mão.

4. 4

   Separe um forma redonda de aro para montar a torta.

5. 5

   Acrescente um pouco de leite em um prato fundo e molhe algumas bolachas maisena no leite.

6. 6

   Forre o fundo com uma camada de bolachas.

7. 7

   Coloque as bolachas calipso umedecidas na borda.

8. 8

   Acrescente uma camada do creme sobre as bolachas.

9. 9

   Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha.

10. 10

    Leve o creme de leite ao fogo, bem baixo e coloque o chocolate de cobertura em pequenos pedaços, misture até dissolver e ficar homogêneo.

11. 11

    Coloque a cobertura sobre a última camada de bolachas e enfeite com as amêndoas.

12. 12

    Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até que fique bem gelado.

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