Torta alemã

Torta alemã

⏱ 15min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 latas de creme de leite
  • 1 copo (geléia) de açúcar
  • 1 tablete de manteiga sem sal
  • 3 gemas
  • 1 e 1/2 pacotes de biscoito de maizena
  • 300 g de chocolate meio amargo derretido

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Em uma batedeira, bata a manteiga gelada até ficar cremosa.

  2. Misture 3 gemas e o copo de açúcar.

  3. Bata bem, até obter um creme claro.

  4. Abra as latas de creme de leite gelado e separe o soro.

  5. Misture 2 latas de creme de leite no creme, sem bater.

  6. Molhe os biscoitos no soro e forre o fundo e a lateral de uma assadeira desmontável.

  7. Coloque a metade do creme, outra camada de biscoito coloque e o restante do creme. Derreta 200 g do chocolate no microondas, por 1 minuto, ou em banho - maria.

  8. Coloque a outra lata de creme de leite, misture bem e cubra a torta.

  9. Derreta mais 100 g de chocolate.

  10. Com a ajuda de um pincel, pincele o chocolate em cima da torta, formando uma camada fina de chocolate endurecido.

  11. Leve à geladeira por no mínimo 6 horas.

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