Torta

🥕 Ingredientes

• 1 cenoura média ralada
• 3 ovos
• 1 sachê de caldo de legumes em pó
• Sal a gosto
• 1 colher sopa rasa de fermento em pó
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de fubá pré - cozido
• 1/2 xícara de chá de vagens cortadas em cubos pequenos
• 1/2 pimentão verde picado
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1/2 pimentão amarelo picado
• 2 colheres de sopa de azeite
• Cebolinha verde e salsinha picadinha a gosto
• 1 tomate sem sementes picado
• 1 xícara de chá de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue todos os ingredientes do recheio.

3. 3

   Acrescente a água e deixe ferver até que seque bem.

4. 4

   Depois retire do fogo, acrescente a cebolinha e a salsinha deixe esfriar.

5. 5

   Untar uma forma com óleo e farinha de trigo.

6. 6

   Em seguida, coloque a metade da massa e acrescente o recheio.

7. 7

   Cubra com a outra metade da massa.

8. 8

   Leve ao forno médio por 25 minutos.

9. 9

   Retire e sirva quente.

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