Bolo de chocolate e coco

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 pacotes de coco seco ralado (200g)
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel nestlé
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, o leite condensado, a manteiga, o leite de coco, o leite, o coco e o chocolate no liquidificador.

2. 2

   Transfira para uma vasilha, acrescente o fermento, misturando muito bem.

3. 3

   Despeje a massa em forma retangular pequena (23x32cm) untada.

4. 4

   Asse em forno médio alto (200°c), pré - aquecido, por cerca de 30 minutos.

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