Bolo de frutas

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de germen de trigo
• 1 xícara de chá de uva passa
• 1 xícara de chá de damasco seco picado
• 4 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher sopa de fermento em pó
• 1 colher sopa de canela em pó
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de chá de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar na batadeira os ingredientes, menos o fermento em pó e as frutas.

2. 2

   Bater até a massa ficar homogênea.

3. 3

   Depois de batido, acrescente o fermento em pó e as frutas.

4. 4

   Misture bem sem bater.

5. 5

   Unte uma forma com óleo e farinha.

6. 6

   Depois despeje a massa.

7. 7

   Leve ao forno pré - aquecido por 55 minutos.

8. 8

   Depois de pronto é só servir.

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