🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 2 colheres (sopa) de cebolinha
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Margarina para fritar
- 1/2 xícara de batata palha para decorar
- 2 cenouras raladas
- 1/2 maço de alface
- 200 g de queijo prato ralado
- 200 g de presunto ralado
- 1 lata de ervilha esorrida
- 1 xícara de (chá) de maionese
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata os ovos com a maionese, a cebolinha, sal e pimenta.
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Divida em 4 porcões e frite em margarina até dourar.
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Misture os ingredientes do recheio, menos a maionese.
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Coloque uma das omeletes sobre um prato, espalhe parte da maionese sobre um prato, espalhe parte da maionese e distribua parte do recheio.
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Repita a operação até terminarem os ingredientes.
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Decore com a batata palha.
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Sirva gelada ou em temperatura ambiente.
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