🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 cebola picadinha
- 1 colher de chá de tomilho fresco
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 3 colheres de sopa de salsa picada
- 4 tomates grandes
- 60 g de farinha de rosca
- 150 g de queijo minas em cubos
- Sal e pimenta do reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
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Misture a cebola, a salsa, o tomilho, a farinha de rosca e o azeite de oliva. Corte as tampas dos tomates e reserve. Retire as sementes com a ajuda de uma colher de chá e tempere-os por dentro. Acrescente o queijo picado ao recheio e distribua dentro dos tomates. Reponha as tampas. Coloque-os em uma assadeira untada e leve ao forno já aquecido por cerca de 15 minutos, até que estejam assados mas ainda conservem sua forma. Devem ser servidos mornos de preferência.
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