Tirinhas de frango empanadas (sequinhas)

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango sem pele e sem osso
• 3 dentes de alho ou 1 colher de sopa de alho em pasta
• 1/2 cebola ralada
• 2 pitadas de orégano
• 2 colheres de vinagre ou 1/2 limão
• sal a gosto
• 1 prato cheio de farinha de trigo
• 3 ovos (levemente batidos)
• 1 prato cheio de farinha de rosca
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o peito de frango em tiras finas.

2. 2

   Tempere com o alho, orégano, sal, cebola ralada e o vinagre (ou o limão).

3. 3

   Deixe curtir por alguns minutos para pegar o gosto dos temperos.

4. 4

   Coloque uma panela ou frigideira com bastante óleo (o suficiente para fritar as tiras de frango sem precisar virá-las) no fogo para que fique bem quente.

5. 5

   Empane as tiras de frango na sequência.

6. 6

   Primeiro no trigo.

7. 7

   Depois nos ovos levemente batidos.

8. 8

   Por último na farinha de rosca .

9. 9

   Coloque para fritar no óleo quente até ficarem douradas.

10. 10

    Retire e coloque num pirex coberto com papel toalha.

11. 11

    Sirva em seguida com o molho que preferir.

❓ Perguntas frequentes

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