Tiramissu

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⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 500 g de queijo marcarpone
  • 200 g de creme de leite fresco
  • 100 g de açúcar
  • 2 gemas de ovo
  • 250 g de biscoito champagne
  • Café
  • Licor amareto
  • Chocolate extrafino para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Bater o açúcar com as gemas.

  2. Colocar o queijo marcarpone e o creme de leite, continuar batendo até obter uma mistura lisa e uniforme.

  3. Prepare uma xícara de café forte e misturar 1/2 copo de licor amaretto.

  4. Colocar em uma forma apropriada uma capa de biscoitos champagnes molhados com o café misturado com amareto.

  5. Cubrir essa capa de biscoito com o creme que tinhamos reservado.

  6. Colocar outra capa de biscoito.

  7. Logo em seguida a de creme e assim sucessivamente, até terminar todo o creme.

  8. Deixe na geladeira por uma noite antes de servir.

  9. Antes de servir, polvilhar o chocolate extrafino.

  10. Se for fazer o prato para crianças, no lugar do amaretto, colocar 2 colheres de sobremesa de chocolate em pó na taça de café.

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