🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1 tilápia de 1kg desvicerada
- 2 cebolas grandes
- 5 dentes de alhos grandes
- sucode dois limões
- azeite a gosto
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- lemon pepper a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Em um recipiente, rale os 5 dentes de alho e 1/2 cebola.
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Acrescente o suco dos limões, azeite, sal, pimenta-do-reino e lemon pepper.
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Forre a forma com uma camada de papel alumínio.
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Corte 1 e 1/2 cebola em rodelas e faça uma cama na forma.
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Faça cortes diagonais no peixe e passe o tempero feito no recipiente em todo o peixe, por dentro e por fora.
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Coloque o peixe sobre as rodelas de cebola e cubra a forma com duas folhas de papel alumínio.
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Leve ao forno pré-aquecido a 200º por 40 minutos.
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Após isso, tire as duas folhas de papel de cima e deixe o peixe por mais 20 minutos no forno a 255º.
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Antes de servir, regue o peixe com o caldo que saiu do assado.
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