Tilápia ao forno com batatas

🥕 Ingredientes

• 2 cebolas roxas cortadas em rodelas
• 1/2 kg de filé de tilápia
• Sal temperado
• Suco e gominhos de 3 limôes
• 6 batatas pequennas
• Óleo de oliva extra virgem
• Salsa a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia, tempere a filés de tilápia descongelados com o suco e gominhos dos limões, sal e uma das cebolas e deixe marinar em aproximadamente quatro horas. Enquanto isso descasque as batatas e corte em rodelas grossas, em seguida cozinhe numa salmoura até que fiquem bem macias.

2. 2

   Unte uma forma com batante óleo de oliva e ponha uma camada de batatas e cebola não marinada, em seguida os filés e por último o restante das batatas e a cebola que foi marinada.

3. 3

   Regue com óleo de oliva e coloque no forno médio até que todo o caldo do limão evapore.

4. 4

   Quando tirar do forno pode salpicar com a salsa picada.

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