Terrine de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 300 g de bolacha maisena quebrada grosseiramente
• 2 xícaras (chá) de chocolate em pó (não usar achocolatado)
• 1 xícara (chá) de castanha do pará
• 1 xícara (chá) de uvas passas
• 1 xícara (chá) de amendoim (ou nozes) triturado
• 1 xícara (chá) de rum (ou licor de chocolate)
• Morangos para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture bem 1 lata de leite condensado, 300 g de bolacha maisena quebrada grosseiramente, 2 xícaras (chá) de chocolate em pó, 1 xícara (chá) de castanha-do-pará, 1 xícara (chá) de uvas passas, 1 xícara (chá) de amendoim (ou nozes) trituradas e 1 xícara (chá) de rum (ou licor de chocolate).

2. 2

   Você também pode usar licor de café, de maracujá, de pêssego ou qualquer outro que combine com chocolate.

3. 3

   Transfira esta mistura para uma fôrma retangular (tipo para pão de forma), forrada com papel filme ou papel alumínio, aperte bem para a mistura ficar compacta na fôrma.

4. 4

   Leve para a geladeira por no mínimo 12 horas.

5. 5

   Retire da fôrma, e espalhe com auxílio de uma colher de sopa a cobertura de chocolate e decore com morangos.

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