Tapioca Japonesa

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de tapioca
• 1 litro e 1/2 de leite morno
• 200 ml de leite de coco
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha misture a tapioca, a manteiga, o sal, o açúcar e o coco.

2. 2

   Acrescente aos poucos o leite morno e o leite de coco, sempre misturando.

3. 3

   Se a massa ainda estiver seca acrescente mais leite, o ideal é quando a massa fica úmida porém não encharcada.

4. 4

   Por fim transfira a massa para a vasilha própria para tapioca e deixe-a descansar alguns minutos.

5. 5

   Sirva com leite condensado.

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