Tapioca de morango em calda

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de morangos frescos e maduros
• 4 colheres (sopa) de polvilho doce hidratado
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 copo (americano) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave os morangos para retirar as sujeiras dos próprios e retire a folha verdinha.

2. 2

   Pique os morangos em pedaços pequenos (assim será melhor para a calda).

3. 3

   Em uma panela, coloque os morangos, a água e o açúcar, deixe levantar fervura e não pare de mexer até tudo virar uma calda.

4. 4

   Assim que a calda estiver pronta, separe-a e deixe na geladeira para resfriar.

5. 5

   Em uma frigideira, coloque o polvilho doce e prepare sua tapioca normalmente, no final acrescente a calda de morango.

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