Para 15 porção(ões) — Tapioca de morango com chocolate
✓1/2 kg de goma de tapioca
✓água
✓5 morangos cortados em rodelas
✓2 colheres (sopa) de brigadeiro ou chocolate ralado
Aprenda a fazer Tapioca de morango com chocolate, em 30 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1/2 kg de goma de tapioca
água
5 morangos cortados em rodelas
2 colheres (sopa) de brigadeiro ou chocolate ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Em uma tigela grande, ponha a goma de tapioca adicione aos poucos água até formar torrões e passe por uma peneira fina, pressionando com os dedos ou com uma colher. Sem mexer, coloque de 2 a 2 e 1/2 colheres da goma em uma frigideira média antiaderente. Espalhe delicadamente até formar uma panqueca.
2
Sobre a tapioca ainda na frigideira, ponha os morangos e o brigadeiro. Dobre a tapioca ainda quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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