Tapioca com queijo e presunto

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de goma de tapioca hidratada (depende do tamanho da sua frigideira e espessura)
• 1 colher (café) de manteiga
• 1 ou 2 fatias de mussarela
• 1 ou 2 fatias de presunto
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a goma de tapioca que você já compra pronta.

2. 2

   Coloque em uma frigideira e espalhe bem até que cubra toda a frigideira e espessura, não pode ficar fina demais para que não se quebre.

3. 3

   Coloque em uma frigideira em fogo médio e, quando começar a soltar das beiradas vire a tapioca.

4. 4

   Ela se solta facilmente da frigideira.

5. 5

   Caso seja necessário use uma espátula.

6. 6

   Assim que vira espalhe a manteiga.

7. 7

   Coloque o recheio e dobre.

8. 8

   Vire para dourar de todos os lados.

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