Tapioca

Tapioca

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 250 g de goma de tapioca
  • 4 bananas prata maduras cortadas em rodelas
  • 80 g de queijo coalho ralado
  • melado de cana a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque 5 colheres (sopa) de goma de tapioca em uma frigideira quente; diminua o fogo.

  2. Frite as bananas em fritadeira ou frigideira com óleo, até que estejam douradas e reserve-as.

  3. Acrescente a porção desejada de queijo coalho ralado à tapioca, até que comece a derreter.

  4. Acrescente a banana frita e dobre a tapioca.

  5. Finalize com melado da cana a gosto.

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