Talharim delícia

🥕 Ingredientes

• 300 g de talharim
• 1/2 pimentão vermelho picado em quadradinhos
• 1/2 pimentão verde picado em quadradinhos
• 1/2 pimentão amarelo picado em quadradinhos
• 1/2 cebola picada
• 1 1/2 colher (sopa) de manteiga
• 1 caixa de polpa de tomate
• 1 copo de requeijão (200 g)
• 1 stick tempero granulado 7 vegetais meu segredo (maggi)
• 100 ml de vinho branco seco ou água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o talharim em muita água até ficar al dente.

2. 2

   Em uma frigideira média, doure a cebola picada na manteiga.

3. 3

   Adicione os pimentões picados miúdos, mexendo de vez em quando até fritar.

4. 4

   Acrescente o manjericão, o tempero maggi meu segredo e um pouco do vinho, ou água, para ir cozinhando.

5. 5

   Ao secar os pimentões, sempre regar com o vinho branco, ou com a água, até ficarem bem macios.

6. 6

   Acrescentar a polpa de tomate e aquecer por mais 5 minutos.

7. 7

   Por último acrescentar o requeijão.

❓ Perguntas frequentes

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