Talharim com Frango

🥕 Ingredientes

• 500 g de talharim
• 2 peitos de frango
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 cebola grande ralada
• 1 dente de alho amassado
• 1 xícara (chá) de champignon
• 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
• Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito em água e sal, desfie e reserve.

2. 2

   Aqueça a margarina em uma panela, coloque a cebola e o alho e frite por alguns segundos. Acrescente o frango, misture bem e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. Junte o champignon cortado em lâminas, a cebolinha e a pimenta, misture bem e retire do fogo. Cozinhe o talharim em água fervente com sal, até que esteja al dente. Escorra e coloque em uma travessa. Despeje por cima a mistura de frango e sirva bem quente.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)