Para 2 porção(ões) — Talharim ao gorgonzola e azeitonas verdes
✓250 g de talharim
✓2 potes de requeijão
✓1 xícara (chá) de gorgonzola picado
✓1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
✓100 ml de leite
Aprenda a fazer Talharim ao gorgonzola e azeitonas verdes, em 20 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
250 g de talharim
2 potes de requeijão
1 xícara (chá) de gorgonzola picado
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
100 ml de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Cozinhe o macarrão normalmente.
2
Em uma panela aqueça o requeijão, junte o queijo gorgonzola e misture até derreter.
3
Adicione as azeitonas e deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo.
4
Se necessário, adicione o leite para suavizar a textura do molho.
5
Junte o molho à massa escorrida e misture.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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