Talharim ao gorgonzola com presunto

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de talharim (tipo massa caseira)
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 copo de leite
• 30 g de queijo gongorzola (pode variar para mais ou para menos de acordo com o gosto da pessoa)
• 150 g de presunto cozido cortado em tirinhas
• Queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o talharim e reserve-o.

2. 2

   Em uma panela, coloque o creme de leite, o queijo gongorzola e o leite.

3. 3

   Em fogo baixo, vá mexendo devagar até o queijo estiver completamente derretido.

4. 4

   Desligue o fogo e acrescente o presunto.

5. 5

   Coloque o talharim já escorrido em uma forma refratária e distribua o molho por cima.

6. 6

   Salpique com o queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)