Tainha assada com suco de laranja

🥕 Ingredientes

• 1 taínha grande limpa
• Alho e sal a gosto, coentro picado a gosto, gostas de limão
• 1 xícara de maionese
• 1 copo de suco de laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a tainha com alho, sal, coentro a gosto e gotas de limão (deixe no tempero por meia hora).

2. 2

   Cubra o fundo de um pirex com papel alumínio.

3. 3

   Unte esse papel com maionese.

4. 4

   Acomode por cima a tainha já temperada.

5. 5

   Passe maionese em toda a superfície da tainha, por último regue com o suco de laranja e cubra tudo com outra folha de papel alumínio.

6. 6

   Leve ao forno, quando começar a assar, retire o papel que cobre a taínha para que ela doure.

7. 7

   Sirva com pião de peixe, arroz branco e salada verde.

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