Tagliatelle ao gorgonzola

🥕 Ingredientes

• 500 g de tagliatelle
• 150 g gorgonzola
• 1 cebola
• 1/4 xícara de chá de manteiga
• 3 colheres de água
• 1 xícara de chá de creme de leite
• Sal, salsinha picada e queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a cebola e coloque em uma frigideira grande.

2. 2

   Junte a manteiga, a água e cozinhe até a cebola ficar transparente.

3. 3

   Acrescente o queijo gorgonzola amassado, mexa e adicione o creme de leite e a salsinha.

4. 4

   Corrija o sal se necessário e deixe em fogo baixo para engrossar.

5. 5

   Cozinhe a massa e misture com o molho polvilhe com queijo ralado, sirva imediatamente.

❓ Perguntas frequentes

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