Tagliarini especial

Tagliarini especial

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 500 g de tagliarini ou espaguete
  • 150 g de bacon em cubinhos
  • 100 g de presunto em cubinhos
  • 100 g de milho verde em conserva
  • 100 g de azeitona verde ou preta picada
  • 3 colheres de margarina
  • 4 colheres de azeite extravirgem
  • 3 colheres de salsinha picada
  • 4 ovos inteiros
  • 100 g de parmesão ou mussarela ralada
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • temperos a gosto (sal, pimenta e orégano)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Em uma panela, cozinhe o tagliarini conforme instruções da embalagem e reserve.

  2. Em uma panela, frite o bacon na própria gordura, acrescente o presunto, milho e as azeitonas.

  3. Refogue um pouco, acrescente o creme de leite, deixe levantar fervura.

  4. Desligue o fogo e reserve.

  5. Em uma vasilha, misture a margarina, o azeite, salsinha e temperos e reserve.

  6. Misture o molho de bacon no tagliarini, agregue o molho de margarina, misturando bem.

  7. Coloque a massa em um refratário.

  8. Em outra vasilha, bata os ovos e acrescente o parmesão.

  9. Despeje sobre a massa no refratário e espalhe uniformemente.

  10. Leve ao forno preaquecido para cozinhar os ovos e gratinar o queijo.

  11. Saboreie quente.

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