Taça de morango

🥕 Ingredientes

• 1/2 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 3 colheres de amido de milho
• Baunilha a gosto
• 2 caixas de gelatina de morango
• 2 claras
• 1 lata de creme de leite (sem soro)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo até formar um creme consistente.

2. 2

   Dissolva as gelatinas em 1/2 litro de água fervente, deixe esfriar, bata as clara ate ficar em neve, em seguida misture bem o creme de leite e a gelatina.

3. 3

   Coloque o creme em uma refratária grande, depois coloque a gelatina (misturada com a clara e o creme de leite).

4. 4

   Leve à geladeira ate a gelatina firmar e pode servir gelado.

5. 5

   O interessante dessa receita é que acaba ficando em 3 camadas, pois a gelatina acaba ficando no meio. Fica muito bonito.

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