🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 500 gramas de trigo para kibe
- 4 tomates sem sementes
- 1 pepino grande
- 1 peito de frango cozido e desfiado (600 gramas)
- 1 caixa de creme de leite
- 250 gramas de maionese
- salsinha
- 6 folhas de hortelã
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
- azeite de oliva
- caldo de 2 limões
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque o trigo de molho e deixe por 1 hora.
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Pique os tomates, o pepino, o hortelã e a salsinha bem pequenos e reserve.
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Após uma hora esprema o trigo retirando toda a água, então acrescente os tomates, o pepino, o frango desfiado, o hortelã e a salsinha e misture.
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Coloque o caldo de 2 limões, o azeite, o sal e a pimenta e misture.
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Agora acrescente o creme de leite e a maionese, misture bem e sirva.
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o tabule cremoso pode ser servido em folhas de alface americana, além de lindo fica delicioso.
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