Tabule árabe

🥕 Ingredientes

• 500 g de trigo para quibe
• 1 cebola grande picadinha
• 2 tomates firmes, sem pele e sem sementes, cortados em cubinhos
• 60 ml de azeite extra virgem
• Hortelã a gosto
• Suco de limão a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o trigo de molho por 5 horas.

2. 2

   Esprema bem e coloque em uma tigela grande e funda.

3. 3

   Misture os tomates, a cebola e acrescentando os demais ingredientes ao seu gosto.

4. 4

   Pode ser mais azedinho ou não.

5. 5

   Sirva na própria tigela com as folhas de alface.

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