Surpresa de Pão

🥕 Ingredientes

• 1 pão de forma sem casca
• 4 xícaras de chá de leite integral
• 3 ovos
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 100 g de coco ralado
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de chá de baunilha
• 100 g de manteiga ou margarina
• Cereja para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, os ovos inteiros, o queijo, côco, baunilha e o açúcar. Bata bem até misturar tudo.

2. 2

   Unte um refratário retangular com manteiga e coloque o pão forrando todo o fundo. Corte o pão se for necessário para cobrir os cantos.

3. 3

   Corte pequenos pedaços de manteiga e coloque por cima das fatias de pão.

4. 4

   Faça uma segunda camada de pão e por fim, coloque a massa batida por cima das camadas de pão, até que o líquido seja bem absorvido.

5. 5

   Se necessário, faça furos com um garfo para que a mistura penetre melhor.

6. 6

   Leve ao forno quente até que fique dourado. Depois de pronto, decore com cerejas e leve à geladeira. Sirva gelado.

7. 7

   E não conte aos convidados, pois ninguém desconfiará que a massa é de pão.

❓ Perguntas frequentes

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