Receita de Pão de forno da tia Nany – foto do prato pronto

Pão de forno da tia Nany

⏱ 2h 👤 10 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 xícaras de leite morno
  • 3 ovos
  • 1 pacote de fermento biológico
  • 1 margarina inteira
  • 9 colheres de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 6 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma vasilha plástica misture o leite morno com o fermento e 1 colher de açúcar, deixe descansar durante 20 minutos em um lugar reservado.

  2. Em uma outra vasilha bata as claras em neve, depois acrescente as gemas como se estivesse fazendo um omelete e 8 colheres de açúcar, tudo isso na batedeira.

  3. Misture o leite fermentado com a manteiga, coloque 1 pitada de sal e misture tudo.

  4. Coloque a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa de bolo.

  5. Coloque a massa em uma forma untada, somente com margarina.

  6. Coloque a massa no forno desligado durante 20 minutos, depois acenda o forno e espere assar de acordo com o seu gosto.

  7. Depois de assado pincele o pão com queijo ralado por cima.

❓ Perguntas frequentes

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