Super salada de frango e ricota

🥕 Ingredientes

• 500g de filés de frango
• 300g de ricota ralada
• 100g de aceitonas picadas (sem caroço)
• 2 dentes de alho ralados
• 150g de cebolas picadas
• 100g de pimentão verde picado(bem picado)
• 1 xicara de azeite
• Sal a gosto
• Manjericão desidratado ou fresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com alho ralado, azeite, majericão e sal a gosto.

2. 2

   Grelhe os filés ate dourar, depois de prontos pique-os em pequenos cubos em um recipiente.

3. 3

   Em outro recipiente junte ao pimentão picado a cebola picada, aceite, sal(estilo vinagrete).

4. 4

   Ainda em outro recipiente junte à ricota, as azeitonas picadas, cebolas picadas, azeite e sal a gosto(misture bem até ficar homogêneo).

5. 5

   Misture os cubos de filés grelhados à mistura de pimentão e cebola picados (estilo vinagrete).

6. 6

   Junte à ricota ja temperada anteriormente, a mistura de pimentão com frango, misturando-os bem.

7. 7

   Pronto para servir, quente ou frio .

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