Super Lámen

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de lámen
• 250 ml de água fervente
• 1/2 xícara de chá de maionese ou requeijão cremoso
• 1 xícara de chá de presunto, apresuntado, salsicha ou mortadela picadinho(a)
• 1 xícara de chá de mussarela ou queijo prato ralado
• 1/2 pacote de queijo parmesão ralado (25 g)
• 1 xícara de chá de ervilha
• 1 xícara de chá de milho verde
• 1 xícara de chá de cenoura crua ralada no ralo grosso
• 1/2 xícara de chá de cebolinha picada
• 1/2 xícara de chá de salsinha picada
• 1/2 xícara de chá de pimentão verde picado
• 1/2 xícara de chá de pimentão vermelho picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva os pacotes de lámen na água por 1 minuto com a panela tampada.

2. 2

   Nesse meio tempo fique atenta para não derramar a água.

3. 3

   Sem escorrer a água, desligue o fogo e acrescente a maionese ou o requeijão, o presunto ou apresuntado, salsicha ou mortadela, a mussarela ou queijo prato, o parmesão ralado, a ervilha, o milho verde, a cenoura crua ralada, a salsinha e cebolinha, e os pimentões verde e vermelho.

4. 4

   Misture tudo rapidamente com uma escumadeira e tampe.

5. 5

   Deixe uns 5 minutos com o fogo desligado.

6. 6

   Está pronto!!!!!

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