Suco Verde (substitui o café com leite do café da manhã)

🥕 Ingredientes

• 1 folha grande ou 2 pequenas de couve
• 1 folha de repolho
• 4 folhinhas de carirú
• 2 folhinhas grandes ou 4 pequenas de espinafre
• 4 folhas de jambú
• 6 galinhos de salsa (opcional)
• 2 rodelas pequenas de cenoura
• 1/2 maçã
• 1/2 colher de sopa de linhaça
• 1 colher de sobremesa de açúcar mascavo
• 500 ml de água gelada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   De preferência deixe as folhas, galhos e etc (com exceção da maçã), de molho por uns cinco minutos.

2. 2

   Lave bastante com água corrente.

3. 3

   Coloque as folhas no liquidificador, juntamente com a metade da maçã, a linhaça, açúcar mascavo e a água.

4. 4

   Não precisa coar, beba imediatamente após bater, para os ingredientes não perderem os seus nutrientes. Rende 3 copos de 200 ml, que substituo pelo café preto e leite, pois faço tratamento contra gastrite e H Pilory, e fui proibida de tomar derivados do leite e produtos que contenham cafeína.

5. 5

   Para não ficar apenas no suco, a opção é comer um ovo cozido (ou no meu caso, apenas a clara).

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